প্রাচীন লোকেরা তাদের বাগানে কাঠের ছাই ব্যবহারের সুবিধা সম্পর্কে সচেতন ছিল। পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ট্রেস খনিজগুলি কাঠের ছাইতে (Wood Ash) পাওয়া অনেক খনিজগুলির মধ্যে রয়েছে।
কাঠের ছাই দ্রুত মাটিকে খুব ক্ষারীয় করে তুলতে পারে, এবং উচ্চ লবণের উপাদান থেকে গাছপালা সহজেই পুড়ে যেতে পারে, তাই এটিকে অল্প পরিমাণে প্রয়োগ করতে হবে। সঠিকভাবে পরিচালনা করা হলে, কাঠের ছাই কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণু প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
একটি নমনীয় এবং টেকসই বাগান বিকল্প কাঠের ছাই দ্বারা উপলব্ধ করা হয়। কীভাবে নিরাপদে কাঠের ছাই (Wood ash) ব্যবহার করবেন এবং এই বিস্তৃত টিউটোরিয়ালটি পড়ে আপনার বাগানের উন্নতি করবেন তা শিখুন।
কোন ধরনের কাঠের ছাই সবচেয়ে ভালো (Which Kind of Wood Ash Is Best):
- নরম কাঠের ছাইয়ের চেয়ে শক্ত কাঠের ছাইতে বেশি পুষ্টি রয়েছে। চাপ-চিকিত্সাতে কাঠের ছাই (Wood ash) ব্যবহার করবেন না। অন্যান্য বিপজ্জনক পদার্থের মধ্যে, চাপ-চিকিত্সা করা কাঠে কার্সিনোজেন রয়েছে। চাপ-চিকিত্সা করা কাঠ পোড়ানো এবং বাগানে ছাই ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ এটি মাটির ক্ষতি করবে।
- বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, কাঠের আগুন থেকে ছাই যথেষ্ট হবে। কাঠের চুলা, বয়লার, ইনসিনারেটর, ফায়ার পিট, পোড়া ব্রাশ পিট, জ্বলন্ত ব্যারেল এবং ফায়ারপ্লেসগুলি দেখে প্রায়শই বোঝায়।
- শক্ত কাঠের ছাইকে (Wood ash) পছন্দ করা হয় কারণ এতে আরও পুষ্টি রয়েছে, যা কম্পোস্টিং প্রক্রিয়াকে দ্রুত করতে পারে। অত্যধিক pH উচ্চতা রোধ করতে আপনি এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করতে পারেন, যা কম্পোস্টিংয়ে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
- যদিও এটি সাধারণত কম দরকারী খনিজ ধারণ করে এবং একটি রুক্ষ টেক্সচার আছে, নরম কাঠের ছাই এখনও ব্যবহার করা যেতে পারে।
কাঠের ছাইকে সার হিসেবে ব্যবহার করা (Utilizing Wood Ash as Fertilizer):
- কাঠের ছাইতে নাইট্রোজেনের পরিমাণ কম থাকে, তাই এটিকে সাধারণত সার হিসেবে ভাবা হয় না। কাঠের ছাইতে (Wood ash) যথেষ্ট পরিমাণে ক্যালসিয়াম, কার্বন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সালফার, পটাসিয়াম, ফসফরাস, তামা, আয়রন এবং ক্রোমিয়াম রয়েছে, যা জৈব এবং জলে দ্রবণীয় হওয়া ছাড়াও উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য খনিজগুলির মধ্যে রয়েছে।
- যদিও লাই এবং লবণ একসাথে ছোট মাত্রায় আপনার গাছের ক্ষতি করবে না, তারা সেগুলিকে বড় মাত্রায় পোড়াতে পারে। বিভিন্ন কাঠের ছাই সার বিদ্যমান।
- আপনার কাঠের ছাইয়ের (Wood ash) পুষ্টি এবং খনিজগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হবে যদি আপনার কম্পোস্টের অগ্নিকুণ্ডের ছাই বেশিরভাগ ওক এবং ম্যাপেলের মতো শক্ত কাঠ দিয়ে গঠিত হয়।
বাগানে কাঠের ছাইয়ের উপকারিতা (Benefits of wood ash):
- কাঠের ছাইয়ের সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্যবহার হল মাটির pH সমন্বয়। অম্লীয় মাটি কাঠের ছাই (Wood ash) দ্বারা দ্রুত নিরপেক্ষ করা যেতে পারে কারণ এর উচ্চ ক্ষারীয় pH ১০ থেকে ১২। যাইহোক, যেহেতু এটি মাটিকে খুব দ্রুত অম্লীয় করে তুলতে পারে, তাই এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত।
- তাছাড়া কাঠের ছাই কীটপতঙ্গ দূরে রাখতে ভালো কাজ করে। কীটপতঙ্গ যেমন স্লাগ, শামুক এবং কিছু নরম দেহের অমেরুদণ্ডী প্রাণী কাঠের ছাইতে থাকা লবণ দ্বারা নির্মূল করা যেতে পারে। কাঠের ছাইকে কীটনাশক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে কেবল গাছের গোড়ায় ছিটিয়ে দিন যা নরম দেহের বাগকে আক্রমণ করে।
- কাঠের ছাই যোগ করে কম্পোস্টের গুণমান বাড়ানো যেতে পারে, যা পিএইচের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যোগ করতে সাহায্য করতে পারে। কাঠের ছাই (Wood ash) এর ক্ষারীয় রচনা কম্পোস্ট পাইলের গন্ধের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
বাগানের জন্য কাঠের ছাই এর ব্যবহার (Wood ash uses for the garden):
- রোপণের অন্তত কয়েক সপ্তাহ আগে খালি মাটিতে কাঠের ছাই (Wood ash) যোগ করা উচিত, তবে খুব তাড়াতাড়ি নয় কারণ এটি দ্রবণীয়তার কারণে পুষ্টিকে ধুয়ে ফেলবে। আপনি কাঠের ছাইতে বীজ ফেলতে চান না, তাই এটি খনন করা বা বের করা উচিত। রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে, ছাই মাটির সাথে মিশে ভেঙে যেতে পারে।
- কাঠের ছাই (Wood ash) এর উচ্চ লবণের কারণে অঙ্কুরোদগম বীজকে সহজেই ক্ষতি করতে পারে, তাই তাদের কাছাকাছি প্রয়োগ করা এড়িয়ে চলুন। ওভারবোর্ডে যাওয়া এড়িয়ে চলুন। এটির ফ্রিকোয়েন্সি বছরে একবার সীমিত করুন কারণ অত্যধিক পরিমাণে কাঠের ছাই বা বেশ কয়েকটি সার গাছের জন্য কিছু পুষ্টিকর উপাদানগুলিকে অ্যাক্সেসযোগ্য করে তুলতে পারে।
- আপনি যদি আপনার ঘরকে শুধুমাত্র কাঠ দিয়ে গরম করেন তাহলে আপনার বাগান ছাই দিয়ে ভেসে যেতে পারে। আপনার বাগানের একই এলাকায় ভারী, পুনরাবৃত্তিমূলক অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করবেন না। ঘাস জুড়ে কিছু বিতরণ বা তাজা কম্পোস্ট গাদা সংযোজন ও তার সঙ্গে কিছু মিশ্রণ সম্পর্কে চিন্তা করুন.
- রডোডেনড্রন, অ্যাজালিয়াস, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি সহ অ্যাসিড পছন্দকারী গাছগুলির জন্য ছাই চিকিত্সা অকার্যকর। এমনকি অম্লীয় মাটির সাথেও, এই গাছগুলি এড়িয়ে চলুন।
উপসংহার (Conclusion):
উপসংহারে, অধ্যয়নের ফলাফলগুলিতে দেখায় যে বনের মাটিতে কাঠের ছাই যোগ করা সমাজে ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ, বৈচিত্র্য, সমৃদ্ধি এবং গঠনকে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করতে পারে। বাগানে, কাঠের ছাই (Wood ash) একটি অপরিহার্য উপাদান। পূর্বে উল্লেখিত নিয়ম মেনে প্রয়োগ করা হলে এটি বাগানের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করবে। একটি অত্যাশ্চর্য বাগানে পরিণত হবে।
একটি প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ):
প্রশ্ন ১. কোন গাছপালা কাঠের ছাই পছন্দ করে না (What plants don’t like wood ash)?
উত্তর ১: কাঠের ছাই (Wood ash) পছন্দ করে না এমন গাছগুলি হল নাশপাতি, আপেল এবং পীচ গাছ। মিষ্টি আলু, পার্সলে, রুবার্ব, বেগুন এবং মিষ্টি ভুট্টা। ফলের মধ্যে যেমন রাস্পবেরি, ব্লুবেরি এবং বেশিরভাগ অন্যান্য।
প্রশ্ন ২. কাঠের ছাই এর অসুবিধাগুলো কি কি (What are the disadvantages of wood ash)?
উত্তর ২: চাপ-চিকিত্সা ব্যবহার করবেন না, আঁকা বা কাঠের ছাই (Wood ash) ব্যবহার করবেন না কারণ এই উপকরণগুলিতে ভারী ধাতু এবং অন্যান্য পদার্থ অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে যা উদ্ভিদের জন্য ক্ষতিকারক। যেহেতু বেশিরভাগ কাঠের ছাই উপাদানে ভারী ধাতুর ট্রেস স্তর থাকে, তাই এটি পরিচালনা করার সময় যত্ন নেওয়া উচিত।
প্রশ্ন ৩. কাঠের ছাই কি ঘাসের জন্য ভালো (Is wood ash good for grass)?
উত্তর ৩: অবশ্যই, আপনার মাটির সামগ্রিক গুণমান বাড়ানোর জন্য, সঠিকভাবে আপনার লনে ফায়ারপিট ছাই বিতরণ করুন।
প্রশ্ন 4: কীভাবে লনে কাঠের ছাই ছড়াবেন (How to spread wood ash on lawn)?
উত্তর ৪: গজ স্প্রেডার বা হাত ব্যবহার করে লনে কাঠের ছাই (Wood ash) লাগান, প্রতি ১০০০ বর্গফুটে ২০ পাউন্ডের বেশি এড়িয়ে যান। যথাযথ সংযোজনের জন্য আবেদন করার পরে এলাকায় জল দিন।
